作为社区便利店,首先要满足社区人口的生活必需。因此,社区便利店首先应结合社区居民的平均消费水平调整自身定位。例如,整个小区居民如果绝大多数是高学历、高收入、高消费的群体,社区便利店的定位也应该高一点。所售产品以品牌产品为主,价格可适当高于市面平均价格,使得社区主流消费者认可该店。相反,如果社区居民消费能力普遍较弱,则可定位为中低端,所售产品务必讲求实惠、耐用。其次,便利店的商圈虽是社区居民,却不能追求满足全体居民的个性化需求,应根据重点顾客群体的消费特征优化商品结构。例如,某规模不大的居民小区共有7座普通住宅楼,合计200余户,大多为年轻的三口之家。此种家庭的消费特征为:家庭日用品及生鲜商品的消费主要通过传统菜市场满足,原因是完成此类购物的大多为看护小孩的老年人,对价格相对敏感,时间充足,饮食讲究健康实惠等。另外,沿街15层青年小公寓,大多为单身租房客,此类消费群体的消费特征:生活节奏快,作息无规律,喜欢快速消费品。良好的定位,配合正确的经营理念及强有力的商品结构,必使该店营业额达到预期的设想。昆明蔬菜超市哪家好
便利店的起源作为一种零售业态,便利店开始起源于美国,其兴起的主要原因是超级市场越来越远离居民区,超级市场规模的不断扩大和商品种类日益繁多,极大地消耗了购物者的时间和精力;越来越多的女性外出工作,自由职业者工作时间的随意安排,家庭支付能力的增强等,使得人们在购物时更倾向于便利、快捷和舒服,由此促成了便利店的出现。1946年,美国德克萨斯州的南方公司创立了世界上便利店——7-Eleven。在美国,1957年只有500家便利店,到1990年,美国共有便利店84500家,网点密度为2940人/店,销售额接近1000亿美元[3]26。美国7-Eleven便利店在1980年进入中国台湾,1981年传入香港,这是便利店在中国较早的萌芽。便利店的概念便利店是指满足顾客应急性、便利性需求的零售业态。选址多在居民住宅区、学校等客流量大的繁华地段。营业面积在50-150M2,营业时间为15-24小时,经营品种多为食品、饮料,以即时消费、小容量、应急性、消遣性商品为主;80%的顾客是青年和儿童,主要是目的性购买。昆明蔬菜超市哪家好小超市与大型连锁超市不是强竞争关系,因为商圈不同服务人群不同。
特殊货架,也就是进门后,面朝收银台的一个货架这是顾客的必经之地,排队结账的时候也得在这儿,所以这里是便利店的“黄金地段”,摆放的都是节日促销或者店里新上的商品,目的是让顾客了解它们,培养持续购买的习惯。这里也是更新频率较高的,平均2到3周就会更新一次。当然,便利店里的秘密还有很多。比如,冬天热饮柜里为什么都是小瓶装?因为冬天大家喝水少下子喝500毫升有点压力,所以热饮都订小包装的。再比如,便利店里为什么那么多小包装?除了咱们前面说的高毛利因素,还有一点就是,顾客很多是白领,他们喜欢少食多餐,对他们来说,一次吃下一整条奥利奥压力有点大。你看,零售行业有句话叫零售即细节,在便利店里,这句话表现得淋漓尽致。你别看人家看上去很小,但里面的门道却一点也不少。
超市经营技巧,倍增店面业绩1、坚持在店门口派发宣传品,邀请顾客进店!2、要让店内的每一个员工都忙起来,制造门店生意很好的感觉!3、保证门店销售金额排名前200名的商品每一分钟都不缺货。4、如果有小孩进店,送给小孩一个已经吹起来的气球。5、进门的通道和店内的通道必须保持通畅,不能被任何车辆和物体阻挡。6、店员坚持说迎宾语:您好,欢迎光临(店名)。7、店员坚持说送宾语:您慢走,如果用着好的话,可以跟你的朋友介绍介绍!8、每天营业期间都要有关于门店经营品牌的广告或者自己门店的广告播音。9、每天要求所有员工转发门店的公众号较新微信。10、每天要求每一个员工打10个有效的会员回访电话。云南生鲜便利店加盟,详情请咨询云南一心便利店!
社区超市是有局限性和发展空间的,我们应该把增加经营项目列为首要目标,一定不可以用惯有的方式去进行。我们要学着把一些以前没有、但是周围群体又需要的经营项目,纳入到我们新的经营当中,从而达到提升整体经营业绩的目的。一般社区超市都卖什么?,就是买一些生活用品对吧?如果附近的顾客有需求,自然会进店购买。但我们可不可以在店里增加收发快递的项目呢?这样的话,即使顾客没有进店需求,他们也还是会被“快递”吸引进店。良好店址的必备条件是指消费者易于经过、聚集,且具有特殊设施的场所,如商业办公室大楼。昆明蔬菜超市哪家好
昆明蔬菜便利店加盟,详情请咨询云南一心便利店!昆明蔬菜超市哪家好
便利店服务产品的定义与特性。随着服务业的繁荣,越来越多的服务产品呈现到人们面前。这就引发了人们对这些门类众多的服务产品的概括性思考。加盟便利店服务产品的定义:服务并不是什么新玩样儿,更不是游离于产品之外的东西,连锁便利店的服务本来就是产品的题中之意。经典营销学指出,一个产品至少应该包含三个层次。产品:这是顾客购买产品时真正所要的东西。是指这个产品给顾客解决的问题、带来的利益。有形产品:由质量水准、功能特色、外观式样、品牌识别及包装组成。这是产品外在的物质形态。附加产品:伴随着有形产品和产品要提供的附加服务或利益。附加产品的形式很多,我们熟知的家电企业的售后服务只是其中常见的一种,此外还包括售前的咨询,售中的送货上门和安装调试。昆明蔬菜超市哪家好
一心便利连锁(云南)有限公司一直专注于一心便利连锁(云南)有限公司,于2021年5月成立,以便利经营模式为主,是一家同创共享的平台化商业运营整合机构。成立至今三个多月开业门店数已近百家。一心便利通过构建三大平台,积极响应号召健康中国”建设的时代召唤,紧跟国家发展战略步伐,共同整合全球优势资源,以完善产业链及供应链,为立志实现依托昆明,辐射云南,覆盖全国,成为走向世界的国际化便利连锁品牌。 ,是一家食品、饮料的企业,拥有自己**的技术体系。一批专业的技术团队,是实现企业战略目标的基础,是企业持续发展的动力。公司业务范围主要包括:超市,便利店等。公司奉行顾客至上、质量为本的经营宗旨,深受客户好评。公司凭着雄厚的技术力量、饱满的工作态度、扎实的工作作风、良好的职业道德,树立了良好的超市,便利店形象,赢得了社会各界的信任和认可。